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[转帖] 原汁原味二人转 串烧东北乡村味[19P]

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原汁原味二人转 串烧东北乡村味[19P]

  春意渐浓,宅了一冬的人们也开始活分起来,为久违的聚会而赶起场来。雨季之前,严格的防火管制让企图在京郊户外享受BBQ的人们多少有些失望。不过近日新开业的乡村烧烤园,同样可以让你在嘈杂的都市中暂时放松一下。这家CBD商圈唯一的绿地露天烧烤天堂,伴有原汁原味的东北二人转表演,天然美味搭配绿草蓝天,东北风情混搭乡村幽默,没有尾气的令人窒息,没有玻璃幕墙的头晕目眩,有的只是恬适中的快乐,热闹中的轻松。



  地铁大望路B口出,沿着路南一直往东走,不多久就能看到四惠桥西南角的一片辉煌灯火。这乡村烧烤园虽说是新开业,却也不失热闹,而食客扎堆的地方,往往都是错不了的美味所在地。


  乡村烧烤园:
  
[地 址]:朝阳区建国路76号


推门而入,亲切而淳朴带着东北乡音的问候,让你倍感踏实。






  只是随意往墙上一瞅,却感觉像拉开了乡村荟萃大画卷--村民和暴发户间的挖苦斗气;小媳妇们拉的家常里短;寡妇与赤脚医生的打情骂俏……一个个东北味极浓的乡村幽默小段子,在等餐之余慢慢看来,往往让人憋不住开怀一乐。



  靠窗的卡座很有情调,窗外是大片草地。天气逐渐暖和,室外的草地也是享受露天烧烤美味的好地方。



  包间采用半开放式格局,既能让人享受片刻的安宁,又不与外面的热闹相隔绝,只可惜数量不多,喜欢私密的朋友,最好通过饭统网提前预订。


  乡村烧烤园的二人转大舞台和绿地露天烧烤同样吸引人。小沈阳火爆春晚,让二人转在北京更加深入人心,乡村烧烤园专门聘请来自东北的专业艺术团体,热烈奔放且多才多艺,幽默风趣而紧跟社会热点,是才艺俱佳的民俗而不是哗众取宠的通俗,让人仿佛置身白山黑水之间。




这妹子号称是“谢大脚”的妹妹“谢大腿”,转手绢的功夫了得。



鞋垫、丝袜打造的“现代搞笑版唐僧”,如同演绎大话西游新篇。



无聊了,空虚了,寂寞了,咱就自个儿站在街边“玩墙”,警察也管不着。



上演一回动物世界吧,做够了海底王八,再变身大螳螂。






  玩罢“空中飞人”,再上演一下倒立喝啤酒。虽说是水往低处流,但这哥们居然倒着也能对瓶吹,不给点掌声是不行的。


  烤罗非鱼



  演出固然吸引人,但也不能冷落此地美味,听了服务员的介绍,头道菜就点了这里的招牌菜--烤罗非鱼。


  这么大一份烤罗非鱼端上来的时候,火苗还在扑腾,油汤还在“滋”、“滋”地沸腾,一股撩人的麻辣直往鼻子里窜,让人迫不及待下筷子。罗非鱼是我的大爱,不光肉味鲜美,肉质细嫩,还含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质。



烤罗非鱼 


  一尝便知,这里的罗非鱼非油炸而成,而是先用碳火烤,再用油汤烧,因此不会给人油腻的感觉。此时,细嫩的肉质早已浸入了适度的辣、惬意的麻,还有那一点点微焦的口感最让人回味无穷。


  丹东黄蚬子




丹东黄蚬子 


  从丹东空运而来的黄蚬子,是鸭绿江独有的美味。当日的鲜活黄蚬子,经过师傅精准火侯的处理,那饱满的肉简直鲜得过瘾。而我觉得黄蚬子最鲜美的并非是肉,而是体内的汁水,一口下去,再回味一下,味道果然是一绝。


  烤乳鸽




烤乳鸽


  精心挑选的刚满月的小乳鸽,正是肉质细嫩而且丝毫无骚味的时候。用锡纸包裹起来,木炭烤制而成后,丝毫不油腻,连骨头嚼起来都是脆香的。



  鸡脆骨



鸡脆骨 


  鸡脆骨吃过不少,不过没吃过这么大而且口感独特的鸡脆骨。据悉,这跟选材有很大的关系--选自鸡膝盖的脆骨,相较于其它部位的脆骨,既香脆又有韧性,不会让人觉得嚼不动。


  烤鸡头



烤鸡头 


  看到一串串的烤鸡头,就想起了那些穿着时髦的东北姑娘,在夜市的烧烤摊前用牙签挑着烤鸡头吃得一派陶醉的样子。此处的鸡头肉质紧密,烤香泌脾,也不难理解姑娘们为什么吃得那么忘形了。



烤鸡翅



烤串 


  乡村烧烤肉类很多,都是经过多味密制调料腌制,再精心烤制而成,有多种口味可以选择,而且价格都很实惠。


  红酒雪梨


  乡村烧烤不光烧烤的种类多,凉菜也十分丰富,而且以素菜为主,搭配着烤肉吃,正好解腻。今天点的红酒雪梨,就是凉菜里的精品。



红酒雪梨 


  雪梨本身就有生津润燥,清热降火,止咳化痰,解酒除烦之功效,辅以红酒、冰糖熬制,不仅颜色晶莹泛红、味道也如水果罐头般细软,适度的甜中带点微微的红酒醇香,细品一口,顿时觉得舒爽。要在这里大口喝酒、大口吃肉,点一份红酒雪梨来解酒解腻绝对没错。


  饱饱的一顿吃完,还伴着那逗人的二人转,不光胃满足了,心更满足,一合计,人均才不到50元,大家都觉得是超值的享受!爱热闹、爱美味,想来点小乐子,来乡村烧烤一定不会失望!

本帖最近评分记录
  • ww14852369 金币 +12 辛苦啦! 2011-12-4 14:28

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地方不错,感觉最好的就是红酒雪梨了,要不是看介绍还真没看出是什么来,值得一去

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很喜欢吃烧烤的,很有特色的,味道应该也不错的!

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说实话看见过专门烤鸡屁股的,第一次见烤鸡头的,印象比较深刻

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这东西哪里有卖啊。貌似还没有吃过这样的啊,感觉还不错

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东北风情味,很民间粗狂的风格。

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好像在东北,烧烤不放佐料,是用调好的酱料,别有一番风味啊

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还是东北菜好,色香味俱全啊。鸡尖好吃。

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最后一个红酒雪梨特别棒  一看就是很独特的味道 而且应该做起来不是很难

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东北的菜可比东北的二人转好多了,我就是东北人,和大多数东北人一样,特瞧不起二人转

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