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[转帖] 砂锅带丝老鸭汤[14P]

wbl198091

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味轩食神军区转帖之星

1楼大中小发表于 2011-12-24 17:47 只看该作者

砂锅带丝老鸭汤[14P]

食材：老鸭半只，海带半匹，老姜，花椒粒。

做法：将老鸭焯水，去掉血水，将砂锅倒入半锅水烧开，将老鸭放入烧开，除去浮云，放入老姜，花椒，少量小香和香叶，炖至7成耙，加入海带丝，在炖至鸭子刚耙，就加入盐味精，少量鸡精，就OK

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ww14852369 金币 +9 发帖辛苦啦！ 2011-12-24 19:16

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流星泪2

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2楼大中小发表于 2011-12-24 18:37 只看该作者

颜色不怎么好看，不知道味道怎么样……

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ttow19233

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3楼大中小发表于 2011-12-24 20:33 只看该作者

老鴨大概多老?
指放入椒和老薑味道夠否?

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jcksxln

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4楼大中小发表于 2011-12-24 21:58 只看该作者

好正宗的老鸭汤，浓浓的汤汁，看着就流口水。

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feng_nt

Ban to Visit(禁访)

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5楼大中小发表于 2011-12-24 22:27 只看该作者

楼主放毒，看看图片流口水，摸摸肚子该减肥啦，

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0022534

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6楼大中小发表于 2011-12-24 22:47 只看该作者

不该放海带~~~影响味道~~~~~~~~~~~~~~~

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microsoftt 金币 -4 符号灌水--请重新阅读版规! 2011-12-25 16:11

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杷钟急92 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2011-12-24 22:54 只看该作者 0 我只是路过，不发表意见最有效的祛斑方法
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zzanswer

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8楼大中小发表于 2011-12-25 00:09 只看该作者

鸭子一定是要老火炖，不然真的很难烂。配海带丝还真多很少有，试试

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kiss2012

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9楼大中小发表于 2011-12-25 00:11 只看该作者

楼主诱惑我们啊，我是最爱吃的，介绍挺好的，呵呵

口水都流出来了

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qq2011feng

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10楼 大中小发表于 2011-12-25 15:25 只看该作者

鸭子一定是要老火炖，不然真的很难烂。配海带丝还真多很少有，试试

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