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标题: [转帖] 黑椒杏鲍菇[6P] [打印本页]

作者: xt1234 时间: 2017-2-8 21:17 标题: 黑椒杏鲍菇[6P]

工艺：煎

难度：初中水平

人数：2人份

口味：咸鲜味

准备时间：15分钟

烹饪时间：<10分钟

“这道菜是我非常喜欢的，浓浓的奶油香中伴随菌菇特有的香甜，再以黑胡椒碎调味，那种华丽的甘甜，浓郁的口感，真的让人欲罢不能。而且做法非常的简单，适合下厨新手，而且零失败。”

主料：杏鲍菇2个

调料：食盐1/2茶匙黑胡椒1/2茶匙黄油2块

黑椒杏鲍菇的做法

1.原料备用

2.杏鲍菇洗净，切片

3.黄油入锅融化

4.入切好的杏鲍菇片

5.油煎到表面微黄，翻面

6.现磨黑胡椒备用

7.撒上黑胡椒和少量的盐

8.装盘即可食用

作者: huangjinlang 时间: 2017-2-9 13:40

这做法挺简单易学的哈，而且还有点西餐的风味。

作者: doudouliang 时间: 2017-2-10 21:02

杏鲍菇这种做法还没有尝试过，回头试试，我在家一般的做法就是杏鲍菇炒牛肉

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