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「我要成为VIP」
| 兴唐传 发表于 2008-10-18 19:31 只看TA 1楼 |
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[转帖] 独发sis 手机存的五道川菜【5p】      第一道凉拌冬笋，冬笋者由精选青笋脱水而成，多与鸡鸭肉搁在一起作为炖菜，吸收肉味后的冬笋味道尤为可口 第二道 水煮鱼 这个就不多说了，品过最好吃的水煮鱼还是首推綦江的北渡鱼。 第三道 川北凉粉，是道大众菜，正宗的还要去川北了，这碗里就没看到黄豆。 第四道 青椒牛柳，注意到盘子里的绿色花椒了吗，提味就全靠这些绿色小丸子了。 第五到 凉拌鱼腥草 农村田边抓下几把来，洗净后和干辣椒，酱油，味精一混合，就是一道绝好的下酒菜。 看得流口水的的同志们，别忘了给个小红心啊(*^__^*) 嘻嘻…… [ 本帖最后由 兴唐传 于 2008-10-18 19:41 编辑 ] |
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| yang2008yi 发表于 2008-11-2 21:04 只看TA 7楼 |
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| 最后一道菜是(杂耳根),凉拌菜,加点辣椒油,姜蒜,香油味精,味道特别好 |
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