7967606 发表于 2009-8-16 23:22 只看TA 1楼 |
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[转帖] 有关「薑」「山药」「蕃茄」的注意事项? 1.薑在家煮饭烧菜所用的生薑只要有一部分烂掉 便要整个丢弃 千万不要舍不得只把烂的切掉 留下好的继续烧菜 因为薑腐烂时 薑体会产生很强的 "黄樟素 " 人体吃进黄樟素会造成肝细胞病变 严重影响身体健康 所以婆婆妈妈们不要因小失大 薑烂了就整个丢掉~ 2.山药 山药有收敛作用 有便秘或排便不顺的人不要吃 否则便秘更严重~ 多吃山药会促进人体分泌贺尔蒙 贺尔蒙对一般人有益 但是有子宫、卵巢、乳房肿瘤者不宜进食 还有男性摄护腺肿瘤也一样 吃了会助长肿瘤 要注意喔~ 3.蕃茄 未成熟的绿蕃茄含有可溶性收敛剂 它会把!胃!液结成块堵住胃的贲门(胃口) 使胃压升高让人感觉不舒服~ 生蕃茄(绿色)含有大量的 "龙葵素 " 龙葵素是一种生物碱 具有腐蚀性和溶血性 大量吃的话会咽喉麻养、胃部灼痛 胃肠发炎 所以蕃茄要买熟透的、全红的比较安全~注意事项? |
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