[转帖] 辣子鸡丁--川菜经典[3P]

ya1987 该用户已被删除	31楼大中小发表于 2011-3-25 21:42 只看该作者 0 最近爱上川菜了~ 那辣味就是爽,想想就爽~不过一吃就出汗,改天短发了就吃个够!
	TOP

luhuisuda

LEVEL 0

32楼 大中小发表于 2011-3-25 21:44 只看该作者

辣子鸡丁真的好吃，无论是下酒，还是下饭。酥而不硬，辛而不辣。

TOP

我不孤单我该用户已被删除	33楼大中小发表于 2011-3-25 21:51 只看该作者 0 我是厨师，这菜我也会做，但是做法不一样，多多学习啊
	TOP

meteor615 该用户已被删除	34楼大中小发表于 2011-3-26 12:04 只看该作者 0 这个可不是一般的辣啊，我可受不了这么辣的
	TOP

wjwjwb

LEVEL 2

Rank: 1

35楼 大中小发表于 2011-3-26 12:16 只看该作者

自己到是做过一次，可没有用这么大的辣椒，用的辣椒粉，结果大家辣的不行

TOP

qiangzi2001 该用户已被删除	36楼大中小发表于 2011-3-26 12:36 只看该作者 0 川菜一直是我的所爱，以前在家也常做 ,现在口味淡了,呵呵
	TOP

【支】【只】该用户已被删除	37楼大中小发表于 2011-3-26 20:18 只看该作者 0 辣子鸡丁，无论是辣椒还是鸡肉，要的就是一个酥字，酥了就好吃了，再来点小酒，就更好了
	TOP

开开眼

LEVEL 4

Rank: 3 Rank: 3

38楼 大中小发表于 2011-3-26 21:22 只看该作者

这菜要是把鸡肉先处理一下，味道会更好，其实很简单；就是最好先把鸡肉冒一下，这样肉会更好吃。

TOP

拜仁一号

Ban to Visit(禁访)

39楼 大中小发表于 2011-3-26 21:57 只看该作者

这个是我最喜欢吃的一道菜啊，看到起就让人流口水啊。

TOP

baxi80

LEVEL 2

Rank: 1

40楼 大中小发表于 2011-3-26 22:26 只看该作者

川菜我是爱吃但是不敢多吃不吃还馋吃了就不舒服没口福

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››