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痴线崽 发表于 2009-8-9 20:52   只看TA 1楼
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[转帖] 海鲜在家弄一样好吃

海鲜在家弄一样好吃VS打包中山路好吃的越南春卷


暴炒香葱鱿鱼


我觉得不比海鲜市场那些加工排档差噢

香煎海鱼   海鱼是我在南城百货买的 名字不大记得了


很鲜嫩哟


脆卜卜的酸瓜皮炒碎肉 开胃ING


酸菜螺肉呢 好下饭得
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-9 21:06   只看TA 2楼
同意,自己在家弄更加卫生呢。。。。。。。。。。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-9 21:54   只看TA 3楼
楼主你来我家做吧  
我买材料你来做  
我们俩在喝一杯
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xufeng_33 发表于 2009-8-10 18:52   只看TA 4楼
我支持LZ的说发,有一次我也是从外面大了一些海鲜回家自己做了次,发现和一般的店里做的味道差不多,就是调料好象少了点,谢谢LZ和我有一样的想法!
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japhael 发表于 2009-8-10 19:25   只看TA 5楼
还不错,搞得挺像样子的

可以多做哈,多吃多喝
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zhaoyi01 发表于 2009-8-10 19:41   只看TA 6楼
可惜就几幅图,再加上做菜的过程就更好了,馋涎欲滴
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掉线专家 发表于 2009-8-11 08:07   只看TA 7楼
沿海一带的都是在自己家弄海鲜的,比如说舟山,他们出去去酒店的时候点只一盘海鲜意思意思的,其他都是肉食和素菜,基本上他们加弄出来的海鲜味道比酒店的好
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-11 08:10   只看TA 8楼
我个人平时都不怎么吃鱼的,口感问题,不过鱿鱼什么的还是吃的,海鲜还是做出自然味最好。
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JEEP2008JEEP 发表于 2009-8-11 09:26   只看TA 9楼
品相真的不错,只是楼主没介绍这几道菜的做法,我们靠海的一般都直接蒸煮,这样能保持住海鲜的原味
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该用户匿名发帖 发表于 2009-8-11 09:28   只看TA 10楼
不错,看着就留口水啊!应该很好吃啊能说说怎么做的吗
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