[转帖] 可以防暑降溫的幾種保健粥

　　在炎热的夏季，人的胃肠功能因受暑热刺激，其功能就会相对减弱，容易发
生头重倦怠、胸脘郁闷、食欲不振等不适，甚至引起中暑，伤害健康。因此，为
保证胃肠正常工作，就要在饮食上对机体起到滋养补益的作用，增强人体抵抗力，
有效地抗御暑热的侵袭，避免发生中暑。这是夏季防病保健的重要措施。吃消暑
保健粥则是饮食调理措施之一。

　　绿豆粥：绿豆味甘性寒，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米
与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。

　　银花粥：银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150 毫升，
再用粳米50克，加水300 毫升煮成稀粥，分早、晚两次温服，可预防治疗中暑。
风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。

　　薄荷粥：先取新鲜薄荷30克，或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再取100 克大
米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。此粥具有清热
解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉，气味清香，很是可口。

　　莲子粥：莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥，对
夏热心烦不眠有治疗作用。

　　荷叶粥：取新鲜荷叶一片，洗净切碎，放入纱布袋中水煎，取浓汁150 毫升，
加入粳米100 克，冰糖适量，加水500 毫升，煮成稀粥，每天早、晚食一次。荷
叶气香微涩，有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效，与粳米、冰糖煮
粥香甜爽口，是极好的清热解暑良药。

　　藿香粥：藿香15克（鲜品加倍），加水180 毫升，煎煮2 －3 分钟，过滤去
渣；粳米50克淘净熬粥，将熟时加入藿香汁再煮2 －3 分钟即可，每日温食3 次。
藿香味辛性温，是夏令常用药，对中暑高热、消化不良、感冒胸闷、吐泻等有理
想的防治作用。

喝绿豆粥就不错啊~夏天最好了。还可以治头痛