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【转帖】五彩杂蔬[5P]
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作者:
wxwaf
时间:
2012-1-15 16:58
标题:
【转帖】五彩杂蔬[5P]
每天面对城市的喧嚣，总想到田野里呼吸下洁净的空气、看看蓝天和白云。
工作和生活的压力让你我疲惫不堪。一切都在快车道上，你不敢停留，停下来下班车不知道何时到，是否满员... ...
渴望到田野里撒个欢，像小孩子那样放肆、张扬、快乐！
在市场看到有卖彩玉米的，圆滚滚的彩色米粒很可爱的样子。想着小孩子可能会喜欢吧，何况还是甜味的玉米呢。买，就为了那好看的颜色。买来搭配着其他颜色的菜蔬做个简单的小菜，就叫“五彩杂蔬--田园风情”吧。满足自己心里的那个“采菊东篱下，悠然见南山”的田园梦。
[材料]：鲜玉米、青、红椒（如果是给家里小孩子吃的话建议换成彩色的甜椒）、山药、胡萝卜、精盐，少许食用油
[做法]：
青红椒洗净切小丁、胡萝卜切小丁、玉米煮熟后剥粒、山药去皮切丁开水焯过用凉水冲后捞出备用
给山药去皮要带好一次性的手套,我是用塑料袋子代替一次性手套。
1、锅里倒少许油
2、油热后放青红椒丁、胡萝卜丁翻炒5分钟
3、放入山药丁、玉米粒，放少许精盐翻炒2分钟即可出锅
大功告成
改了，请斑竹看一下行吗
[
本帖最后由 wxwaf 于 2012-1-16 09:12 编辑
]
作者:
我心依然3
时间:
2012-1-19 12:26
看起来很艳，但吃起来估计没看上去哪么好。
作者:
cysiscy
时间:
2012-1-19 19:18
颜色鲜艳 营养也很丰富 算是盘地道的健康食品
作者:
7826
时间:
2012-1-20 11:23
图片拍得很请晰,做饭也很简单，真的不错.
作者:
fc636
时间:
2012-1-21 13:53
此菜看上去外形亮丽，吃起来爽脆可口，放凉后当作一道凉菜也是不错的。
作者:
yangdeepfar
时间:
2012-1-21 16:00
都切成粒，过水煮一下！加上色拉酱，可以当凉菜吃
作者:
ziranyang
时间:
2012-1-21 16:01
看着真漂亮，美丽的菜肴吃起来也会特别有食欲的
作者:
diannao5678
时间:
2012-1-21 20:35
像韩国的沙拉一样，看上去到很好看，不知好吃吗。
作者:
shanxi121
时间:
2012-1-21 23:38
春节期间难免大鱼大肉过量，吃点楼主的照片蔬菜应该能平衡酸碱吧。
作者:
stone123456780
时间:
2012-1-23 00:19
只是好看，配料太多，如果使用炒的方式，很多块状的材料基本上都是半生不熟，口感很一般，尤其胡萝卜
作者:
woainizhangjie
时间:
2012-1-29 00:27
想起来饭店的拼盘，估计味道差不多，这种考察创意的东西，不适合自己吃，饭店试试就行了
作者:
scaf4321
时间:
2012-1-29 12:55
多吃点蔬菜是绝对好的，现在天天吃肉很缺素的，继续
作者:
yunvshen
时间:
2012-2-1 16:47
颜色很好看，而且又有多种蔬菜，很有营养，值得一做
作者:
kailuan
时间:
2012-2-1 16:57
颜色好，营养丰富，过完年吃多了大鱼大肉吃点蔬菜对身体有益
作者:
jerryfoot
时间:
2012-2-1 17:19
嗯 真好 超爱素菜，朋友们都说我是属兔子的。。。
作者:
wongok56
时间:
2012-2-3 22:48
美丽的菜肴吃起来也会特别有食欲的感觉这道菜就是艺术品一样
作者:
wongok56
时间:
2012-2-3 23:21
颜色鲜艳 营养也很丰富感觉这道菜就是艺术品一样不知好吃吗。
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