no.1  先来说说大家众所周知的黄瓜
大家都知道黄瓜既是减肥的佳品又是美容的好东东。黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
no。2 西红 柿
今日宝贝mm看到西红柿的新功能，好像是煮汤的话可以防癌。因为西红柿有红色素，煮汤的话高温可以怎么样？哎呀，不记得了。总之对身体非常有好处。但是如果要美容呢，还是生吃比较好一些。如果觉得生的不美味，可以用糖拌起吃哈。
no.3 尖椒
其实辣椒可是好东西，四川人的最爱。辣椒可以燃烧脂肪，但是多吃一上火。所以还是适当的食用。辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。
no. 4芹菜
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素PP(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素PP对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，丢了多可惜的，可焯一下凉拌吃哈。
no .5茄子

哈哈，这可是宝贝mm平时的最爱，特别是喜欢把茄子蒸来吃。那个美味呀，想想都流口水了
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。
在给大家讲哈蒸茄子德方法：　茄子250克。茄子洗净，切大条状，放入碗中，入蒸笼蒸20分钟左右；将蒸熟的茄子取出，趁热放盐、淋上麻油即成。此菜具有清热消痈的功效，适用于热毒疮痈所致皮肤溃烂。
宝贝mm真的觉得这些方法多好的，因为比较实惠啦，效果嘛。应该还是不差哈。重在坚持哈大家多多支持哦
{补充}
no.6丝瓜
丝瓜真的是个好东西，特别是夏天适用最好不过了。妈妈常说丝瓜是增强免疫能力的。几乎每天的晚饭都有丝瓜汤或者抄丝瓜，在我的印象了丝瓜最大的好处就是增强免疫能力。（ps：我很少感冒，可能真的是丝瓜吃得多）。但是为了给mm们更多的好处。我特意的研究了丝瓜的功效。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品哦，所以丝瓜汁又有“美人水”之称。mm多吃丝瓜还对调理月经不顺有所帮助哈。妈妈日常做的丝瓜，非常的好吃。宝贝mm来说哈妈妈是怎么做的哈。先将丝瓜去皮洗净切片，在锅内放油少许（最好是清油），烧至六成热，倒入丝瓜煸炒，加入适量水（可稍微多点，熟后有甜美汤汁）待丝瓜熟时放入适量盐、味精即可，不需放入其他东西。这样做的优点是简单而且美味。丝瓜甜甜地汤汁和饭拌在一起别提有多美味了。
no.7南瓜
对！宝贝mm说的就是这种黄南瓜。也许很多mm都不咋个喜欢他。但是大家真的不能忽视他的美容和养生功能哦。黄南瓜可以抗癌还可以润肠。便秘的mm多吃这种南瓜非常有好处。这种南瓜是我和爸爸的最爱。特别是没吃煮火锅，什么能少就是这种黄南瓜不能少。每次都要准备大大的一盘（因为我们都是在家里自己煮滴）。妈妈最爱的就是把南瓜焖到干饭下面。每次一打开电饭锅的盖子，闻到那个味道才巴适。有的时候妈妈还把南瓜澳到稀饭头，把稀饭熬成很浓的那种。稀饭就变得甜甜的滑滑的。等到温温的时候吃那才舒服呢。（ps：每次吃南瓜后，bb都特别顺畅哦）这种黄南瓜妈妈说要买海南瓜才好吃的哈。

[ 本帖最后由 aswa254256 于 2010-2-21 11:24 编辑 ]

ricklecter

都是平时很营养的蔬菜。
更重要的是体内各种维生素的平衡，吃过了也不好，没用。

不错的蔬菜啊，女孩子喜欢的瘦身的吃法啊。

不错的蔬菜啊，女孩子喜欢的瘦身的吃法啊。

多吃蔬菜对身体有好处的~~~不错~~~~

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7种全是家常的蔬菜，但是辣椒对好多人是个担心的蔬菜，年轻人怕脸上长豆豆

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多吃些新鲜蔬菜，既健康又能减肥，还能补充人体所需的维生素，一举多得

不为减肥，这几种蔬菜也要多吃啊，补维生素吗！

这7种蔬菜我都喜欢吃，呵呵，不为别的健康也不错。

善存片也可以达到这样的功效吧！有机会可以去尝试一下！