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有的食物看上去很美味，但是吃多了却会损害大脑的健康，使人记忆力衰退，变得比较迟钝。那么你知道有哪些饮食禁忌吗？下面帮大家总结了会让大脑早衰的10种食物，让我们一起来了解一下吧。

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2014-8-7 08:32 AM 上传

　　少碰太咸食物
　　食物中的钠含量过高，容易使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态，进而导致记忆力下降、大脑早衰。
    饮食力求清淡，限制食用加入过量盐的食品，如腌腊制品、咸鱼等。
　　少碰酒精饮料
　　习惯性饮酒，酒精会使得大脑体积缩小、重量减轻及智力衰退。建议嗜饮酒的人，应适可而止。

　　少碰含过氧化脂的食物
　　过氧化脂质会损伤某些代谢系统，破坏脑细胞、促使脑部早衰或痴呆。
　　常见于高温煎炸的食物，及长时间在阳光下曝露的食物，如熏鱼、烤鸭等。

　　少碰含铝食物
　　铝会抑制脑部酶活性，促使人体的记忆力逐渐减退，思考力降低，甚至诱发失智症。
　　油条中的明矾是含铝的无机物，不宜多吃;也少用铝制品烹调食物。

　　少碰含铅食物
    铅是脑部一大杀手，吃下含铅食物，例如爆米花、皮蛋、罐头食物等，铅会随着血液进入脑部。
　　使脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退、脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退、脑部组织受损。

　　少碰太甜食物
　　超量的糖摄取，不容易为人体所消化分解，糖会渗入血液中，破坏细胞及身体各部位细胞，并且会使体质变成酸性。
　　因此，少吃甜食，尤其是含砂糖、糖精食品，头脑才会聪明。

   少碰味精调味料食物
　　味精的主要成份谷氨酸，在人体的消化过程中会产生一种抑制神经的物质，影响神经系统，损伤脑部组织。
尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇，均应该避食用味精调味的食物。

　　少碰酸性食物
　　现代人的饮食习惯偏酸性，容易使体内酸硷不平衡，变为酸性体质，影响脑部功能，记忆力减退、注意力不集中。
　　建议每日饮食的酸硷比例维持在二比八，减少肉类海。

　　少碰高脂肪食物
　　身体需要大量的血液来代谢摄取的脂肪，长期下来容易导致脑部氧气不足，脑筋变得迟钝。

　　少碰含农药食物
　　农药大都具有神经毒性，长期累积容易造成脑部退化。

dpwsl

唉，现在都在讲究养生，这不能吃那不能吃，可是看着馋啊

我们这边的人就喜欢吃菜辣一点咸一点的

snsny

学习了，这个真不知道，吃一点还好吧