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标题: [转帖] 黄桃千层酥[4P] [打印本页]

作者: 青月 时间: 2013-12-13 18:44 标题: 黄桃千层酥[4P]

　　黄桃千层酥的做法

　　1.将千层酥皮整成正方形

　　2.用小刀和直尺，如图在酥皮上划出直角

　　3.面皮对角的直角边相连

　　

　　4.将对角交错摆放。刷上蛋液

　　5.摆上黄桃，入烤箱150℃，10分钟即可

　　6.出炉撒上糖粉

　　

　　菜品特色

　　千层酥皮的魅力不仅在于它清脆香酥，层层叠叠，还在于它富于变幻的形状和易于百搭的丰富滋味。初次接触千层酥，是因为蛋挞，继而搭配水果或奶油、卡仕达、豆沙、肉松，等等，一步步慢慢做来，很是简单又美妙。

作者: cfdddq 时间: 2013-12-13 19:21

会做这么多没事家人真是幸福啊

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