SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 黑椒牛排[9P] [打印本页]

作者: whwwdn 时间: 2015-5-4 11:48 标题: 黑椒牛排[9P]

家里材料有限，摆盘没有那么出彩，不过味道不错哈哈

主料
牛排 (170g) 黄瓜 (1根) 小番茄 (2个) 大蒜 (2瓣)
调料
大喜大黑椒酱 (一袋) 黑胡椒 (少许) 料酒 (少许) 油 (适量)
厨具
平底锅

1牛排化冻

2抹上少许黑胡椒粉再加入少许料酒

3将大喜大黑胡椒酱将牛肉抹匀，腌制30分钟左右

4将大蒜拍2下备用

5将锅里的水烘干

6倒油，将锅底的油摇晃均匀，下牛排 7分熟即可

7将小黄瓜切断切成两半，小西红柿也切成两半准备装盘

8将牛排盛出来，大蒜，小番茄，黄瓜摆盘

作者: wangwei1111 时间: 2015-5-4 15:13

牛排盛出来装盘后，颜色差。

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://154.84.5.196/luntan/)